Hotel Sortiment

Für jeden Geschmack das Richtige auf dem Buffet! Unser breitgefächertes Sortiment für die Hotellerie sorgt für Vielfalt und Abwechslung auf dem Buffet.

+Müller's Bratwurst Spezialitäten

Für den Frühstücksbereich aus der Pfanne.

ART.-NR. ARTIKELBEZEICHNUNG VERPACKUNGSEINHEIT
208 Bamberger Bratwurst – halbgrob, gebrüht, im Saitling 20/22 10 Paar a 100g
246 MINI-Rostbratwurst mit feiner Majorannote – gebrüht, im Saitling 20/22 30 x 25g
204
228
Original Bamberger Bier-Wörschtla – Nur Original aus dem Hause Müller, im Saitling 10 x 100g
10 x 80g
213 Bierwörschtla mit Chili – im Saitling 10 x 100g

 

+Müller's Mini-Highlights

Für ihr kalt/warmes Frühstücksbuffet. Nur Original aus dem Hause Müller.

ART.-NR. ARTIKELBEZEICHNUNG VERPACKUNGSEINHEIT
321 Original Bamberger Bier-Griller – aus ausgesuchtem Schweinefleisch, im Saitling 28 x 30g
331 Original Bamberger Schnaps-Griller – aus ausgesuchtem Schweinefleisch, einer Schnaps- und dezenten Majorannote, im Saitling 28 x 30g
323 Original Bamberger Käse-Griller – mit exklusiven Würfelkäse, im Saitling 28 x 30g
329 Original Bamberger Schinken-Griller – aus magerem Schinkenfleisch, im Saitling 28 x 30g

 

+Müller's Würstchenangebot

Für den Frühstücksbereich aus der Pfanne.

ART.-NR. ARTIKELBEZEICHNUNG VERPACKUNGSEINHEIT
242 Bayerische Weißwürste – im Schweinedarm 10 x 80 g
218 Wiener – „die zarte Versuchung“ knackig, würzig und zart geräuchert, im Saitling 20 x 50 g
214
215
237
Bockwurst – zart geräuchert, im Schweinedarm 10 x 100 g
10 x 120 g
10 x 150 g
243 Debrezciner – mit feiner Paprikanote, im Saitling 20 x 50 g
200 Pfefferstängla – leicht über Buchenholz geräuchert, zart und fleischig im Biss, aus hochwertigem Schweinefleisch, im Saitling 20 x 50 g
229 Käse-Krainer – Spitzenqualität mit exklusivem Würfelkäse, im Saitling 10 x 80g
455 Pizzaknacker – echt italienisch, im Saitling 10 x 80g
556 Frikadellen – locker leicht wie bei Muttern 100 g
535
533
Leberkäse fein – „echt bayrisch“, Brotform vorgebacken 2000 g
200 g
141
357
Pizzaleberkäse – „echt italienisch“ Schinken, Salami, ital. Kräuter, Gouda, Brotform vorgebacken 2000 g
200 g

 

+Müller's Aufschnittware

Für das kalte Buffet. Bereits aufgeschnitten und verpackt für ihr Frühstücksbuffet.

ART.-NR. ARTIKELBEZEICHNUNG VERPACKUNGSEINHEIT
816 Gelbwurst 200 g
500 g
748 Lachsschinken 200 g
500 g
811 Bierschinken 200 g
500 g
815 Champignonwurst 200 g
500 g
812 Schinkenwurst 200 g
500 g
814 Paprikawurst 200 g
500 g
813 Göttinger 200 g
500 g
821 Geflügelbierschinken 200 g
500 g
879 Geflügel-Salami 200 g
500 g
880 Putenbrust geräuchert 200 g
500 g
861 Kümmelwurst 200 g
500 g
881 Brokkoliwurst 200 g
500 g
712 Salami „mediterran“ 200 g
500 g
844 Haus-Salami – mit schwarzen Pfefferkörnern, hergestellt nach altem Hausrezept 200 g
500 g
877 Haus-Salami – feine Schärfe von Peperoncini 200 g
500 g
874 Toastschinken gekocht – 4-Kant im Darm 200 g
500 g
1006 Domreiterschinken 200 g
500 g
810 Hinterschinken gekocht 200 g
500 g
1001 Kassler-Schinken gekocht 200 g
500 g
484 Schinken roh – Handgesalzen und geräuchert 200 g
500 g

 

+Müller's MINI-RINGEL

Und noch ein Highlight für das Buffet.

ART.-NR. ARTIKELBEZEICHNUNG VERPACKUNGSEINHEIT
578 Gelbwurst – im Kunstdarm oder Naturdarm 150 g Ring
700 Fleischwurst 150 g Ring
282 Nbg. Stadtwurst – im Schweinedarm 150 g Ring
334 Krakauer gekocht – mit ganzem Kümmel 150 g Ring
159 Brotzeit-Ringel neutral – nach Art einer Brühpolnischen 150 g Ring
694 Brotzeit-Ringel mit Chili – nach Art einer Brühpolnischen 150 g Ring
695 Brotzeit-Ringel mit Knoblauch – nach Art einer Brühpolnischen 150 g Ring
384 Bauern-Mettwurst grob – nach Art einer Brühpolnischen 150 g Ring
135 Mettwurst fein – langsam über Buchenholz geräuchert 150 g Ring
492 Leberwurst – nach Hausmacher Art, geräuchert 150 g Ring
550 Rotwurst – nach Hausmacher Art, geräuchert 150 g Ring
637 Krakauer – luftgetrocknet, mediterran Schweinedarm aus ausgesuchtem Schweinefleisch 150 g Ring

 

+Müller hat's - das Sortiment mit Musik
ART.-NR. ARTIKELBEZEICHNUNG VERPACKUNGSEINHEIT
306 Fleischwurst ca. 700 g Stange
663 Stadtwurst grob – mit einem Hauch Majoran ca. 700 g Stange
377
332
Gurkensülze (5% Fett) – mit feinstgehobelten Gurkenspänen ca. 1,0 kg
250 g
540
339
Zwiebelsülze (5% Fett) – mit Zwiebeln verfeinert ca. 1,0 kg
250 g

 

+Müller's Schmalz

Aus besten Rohstoffen hergestellt.

ART.-NR. ARTIKELBEZEICHNUNG VERPACKUNGSEINHEIT
103 Gourmet-Zwiebel-Schmalz – aus handgerösteten Zwiebeln und Äpfeln 200g Becher
114 Gourmet-Zwiebel-Schmalz – aus handgerösteten Zwiebeln und Äpfeln 2 kg – Schale

 

 

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